Thorieq Moh. Yusuf, Ana Nurjanah, and Andi Wapa, “Karakteristik Uji Stabilitas Pigmen dan Antioksida Hasil Ekstraksi Pewarna Alami dari Kulit Buah Naga Merah”, Soko Guru, vol. 3, no. 1, pp. 163–176, Apr. 2023.