Strategi dan Solusi Pengembangan Usaha Perkebunan Jeruk untuk Meningkatkan Daya Saing
Studi Kasus Perkebunan Jeruk Salit di Kabanjahe
DOI:
https://doi.org/10.55606/jekombis.v5i1.5879Keywords:
Agribusiness, Agritourism, Agricultural Marketing, Competitiveness, Farm Business DevelopmentAbstract
This study aims to analyze the management and development strategies of a citrus farming enterprise to enhance competitiveness at the Salit Citrus Plantation in Kabanjahe. A qualitative approach with a case study design was employed, utilizing semi-structured interviews, field observations, and documentation. Informants were selected purposively and consisted of the plantation owner, farm workers, and visitors participating in the citrus-picking tourism activity. Data were analyzed thematically through coding and categorization to identify cultivation strategies, marketing practices, and challenges in business development. The findings show that the plantation is managed using traditional yet consistent practices, including scheduled fertilization, routine pest control, and annual manual harvesting. Marketing strategies are carried out through direct selling and agritourism activities, which provide added value and strengthen relationships with consumers. The plantation also faces several challenges, such as fruit fly infestations, limited utilization of citrus waste, price fluctuations, and insufficient government support. These findings indicate that the combination of consistent cultivation practices, direct marketing, and the development of agritourism plays an essential role in enhancing the competitiveness and sustainability of small-scale citrus farming enterprises.
Downloads
References
Abidin, A. A. (2023). Pendidikan Islam multikultural pada masyarakat plural (Vol. 3). Academia Publication.
Adiwijaya, S., Harefa, A. T., Isnaini, S., Raehana, S., Mardikawati, B., Laksono, R. D., & Muslim, F. (2024). Buku ajar metode penelitian kualitatif. PT Sonpedia Publishing Indonesia.
Badan Pusat Statistik. (2022). Statistik Indonesia 2022. Badan Pusat Statistik.
Bhakti, F. K., Selvina, P. M., & Budi, H. N. S. (2025). Strategi transformasi digital UMKM melalui pemberdayaan masyarakat di Kelurahan Kapasan, Kota Surabaya: Pengabdian. Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan, 4(1), 3815–3821.
Chatra, A., Dirna, F. C., Alhakim, R., Pujiriyani, D. W., Rosardi, R. G., Maulinda, I., & Juansa, A. (2025). Potensi dan sektor unggulan ekonomi desa. PT Star Digital Publishing.
Dewi, D. C. (2024). Strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan budidaya jeruk di Desa Langur Indah Kec. Dempo Utara. Jurnal Ekonomi Bisnis, Manajemen dan Akuntansi, 3(1), 241–264.
Dhermawan, F., Sari, P. D., Fauziah, Y. A., Dalilla, D., & Priyandini, M. (2025). Inovasi rasa dan strategi pemasaran: Kunci sukses UMKM seblak di tengah persaingan. Socius: Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Sosial, 2(6).
Djazuli, R. A., & Hidayat, S. I. (2024). Manajemen agribisnis modern. UMG Press.
Eliyin, E., Putri, S. M., & Taufiqurrahman, T. (2024). Kajian teknik pemeliharaan terhadap peningkatan produksi kopi Arabika Gayo oleh petani di Desa Belang Gele. Mikroba: Jurnal Ilmu Tanaman, Sains dan Teknologi Pertanian, 1(3), 148–162.
Hasanuddin, A., Risman, R., & Hasanuddin, A. (2025). Hilirisasi pengembangan agrowisata berbasis agribisnis dalam meningkatkan pendapatan petani di Desa Kanreapia. Celebes Journal of Community Services, 4(2), 197–211.
Hastjarjo, K. (2024). Pemulihan agrowisata di Desa Sukajadi, Bogor. Jurnal Soshum Insentif, 7(1), 1–13.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2022). Kebijakan penguatan produksi hortikultura nasional. Kementan RI.
Lubis, E., Susanti, R., & Nurhajijah, N. (2020). Sosialisasi teknologi pengendalian lalat buah Bactrocera sp. yang ramah lingkungan di Desa Kubu Colia. PRODIKMAS: Jurnal Hasil Pengabdian kepada Masyarakat, 5(1).
Novitasari, A. T. (2022). Kontribusi UMKM terhadap pertumbuhan ekonomi era digitalisasi melalui peran pemerintah. JABE (Journal of Applied Business and Economic), 9(2), 184–204.
Prasetya, A. A., & Utomo, Y. P. (2024). Analisis strategi pemasaran dan pengembangan produk hidroponik untuk meningkatkan daya saing ekonomi (Studi kasus: Perkebunan Valefarm Hidroponik Solo). Determinasi: Jurnal Penelitian Ekonomi Manajemen dan Akuntansi, 2(3), 1–7.
Rahman, A. (2023). Analisis risiko produksi dan harga jeruk di Kecamatan Gunung Omeh Kabupaten Limapuluh Kota Sumatera Barat. Jurnal Sosial Ekonomi Pesisir, 4(1), 25–50.
Rahmawati, Z. R., & Kusumawati, A. (2024). The relationship of destination attributes, memorable tourism experiences, satisfaction, and revisit intention. KnE Social Sciences, 441–452.
Sabani, F. A. J. A. R. (2025). Strategi pemberdayaan masyarakat sebagai upaya ketahanan pangan melalui agrowisata petik melon (Skripsi). Fakultas Dakwah, UIN Prof. KH Saifuddin Zuhri Purwokerto.
Santoso, E., Hakimah, E. N., & Ratnanto, S. (2023). Perspektif pelaku UMKM dalam upaya meningkatkan kualitas produk untuk menciptakan kepuasan dan loyalitas (Studi kasus usaha tahu Bapak Matnuri). In Prosiding Seminar Nasional Manajemen, Ekonomi dan Akuntansi (Vol. 8, pp. 591–600).
Santoso, R. P., Irawati, W., & Laili, C. N. (2024). Implementasi strategi relationship marketing dalam meningkatkan kinerja manajemen pemasaran: Sebuah tinjauan literatur. BIMA: Journal of Business and Innovation Management, 6(3), 409–416.
Saputra, R., & Rahman, D. (2024). Manajemen pelatihan dalam penguatan kelompok tani pada pelaku agribisnis inklusif: Tinjauan literatur. Jurnal Intelek dan Cendikiawan Nusantara, 1(6), 10317–10326.
Suputa, S., et al. (2022). Spektrum inang lalat buah (Bactrocera spp.) pada tanaman hortikultura di Indonesia. Jurnal Pertanian Agros, 24(1), 244–252.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Jurnal Penelitian Ekonomi Manajemen dan Bisnis
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
