Pengaruh Biaya Bahan Baku dan Tenaga Kerja Terhadap Biaya Produksi Pabrik Tempe Ramli Medan
DOI:
https://doi.org/10.55606/jekombis.v4i2.5006Keywords:
Raw Material Costs, Labor Costs, Production Costs, Tempe FactoryAbstract
This study aims to determine the effect of raw material costs and labor costs on production costs at Tempe Ramli Factory in Medan. Raw material and labor costs are two essential components in the production process that significantly influence overall cost efficiency and effectiveness. This research employs a quantitative approach using multiple linear regression analysis. The population in this study includes all employees of the Tempe Ramli Factory, with a total sample of 30 respondents selected using a saturated sampling technique. Data were collected through observation, questionnaires, and documentation, and analyzed using SPSS software. The results indicate that both raw material costs and labor costs have a positive and significant effect on production costs, both partially and simultaneously. Among the two, raw material costs are the most dominant factor affecting production costs. These findings highlight the importance of efficient management of raw material and labor costs to optimize production expenditures.
Downloads
References
Anggraeni, I., Priatna, H., & Madaniah, D. (2020). Pengaruh biaya bahan baku dan biaya tenaga kerja terhadap volume produksi pada CV Ismaya Citra Utama. Jurnal Ilmiah Akuntansi, 11(2), 22–32. http://ejournal.unibba.ac.id/index.php/AKURAT
Ayuningtyas, D. (2013). Evaluasi penerapan biaya standar sebagai alat perencanaan dan pengendalian biaya produksi pada Harian Tribun Manado. Jurnal EMBA, 1(4).
Budiawan, A. (2013). Pengaruh tenaga kerja dan bahan baku terhadap produksi tempe pada CV Arum Swadaya di Kabupaten Gowa. Jurnal Ekonomi, 4(1), 1–23.
Fatmawati, A. P., & Al Mumtahanah, A. (2022). Pengaruh biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik terhadap harga jual pada perusahaan manufaktur sektor industri barang konsumsi yang terdaftar di BEI. Land Journal, 3(1), 60–68. https://doi.org/10.47491/landjournal.v3i1.1749
Ghozali, I. (2016). Aplikasi analisis multivariete dengan program IBM SPSS 23 (Edisi ke-8). Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Gonibala, N., et al. (2019). Analisis pengaruh modal dan biaya produksi terhadap pendapatan UMKM di Kota Kotamobagu. Jurnal Berkala Ilmiah Efisiensi, 19(1).
Hans Kartikahadi, et al. (2016). Akuntansi keuangan berdasarkan SAK berbasis IFRS: Buku 1. Jakarta: Salemba Empat.
Harahap, B., & Prima, A. P. (2019). Pengaruh biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung dan factory overhead cost terhadap peningkatan hasil produksi pada perusahaan kecil industri tahu tempe di Kota Batam. Jurnal Akuntansi Barelang, 4(1), 12–20. https://doi.org/10.33884/jab.v4i1.1476
Haryanto. (2012). Hasil produksi atau output. Jakarta: Penerbit tidak disebutkan.
Heizer, J., & Render, B. (2011). Operations management (10th ed.). New Jersey: Pearson.
Hidayat, L. (2013). Analisis biaya produksi dalam meningkatkan profitabilitas perusahaan. Jurnal Ilmiyah Manajemen Kesatuan, 1(2).
Husein, U. (2011). Metode penelitian untuk skripsi dan tesis bisnis (Edisi ke-11). Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.
Lasena. (2013). Analisis penentuan harga pokok produksi pada PT Dimembe Nyiur Agripro. Jurnal EMBA, 1(3), 585–592.
Mariyana. (2022). Pengaruh harga bahan baku dan jumlah tenaga kerja terhadap hasil produksi industri tempe CV Soya Aula (Desa Reuloh, Kabupaten Aceh Besar) [Skripsi tidak diterbitkan]. Nama Institusi tidak disebutkan.
Moleong, L. J. (2010). Metodologi penelitian kualitatif. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.
Mulyadi. (2013). Akuntansi biaya. Yogyakarta: Aditya Media.
Nafarin. (2014). Penganggaran perusahaan. Jakarta: Salemba Empat.
Nasution, M. N. (2013). Biaya bahan baku (direct material cost). Dalam Teori Ekonomi Produksi (hlm. 193). Penerbit tidak disebutkan.
Rahman, & Suseno. (2014). Pengaruh biaya tenaga kerja langsung terhadap volume produksi (studi kasus pada perusahaan Galunggung Raya Block Tasikmalaya). Jurnal Akuntansi FE Unsil, 3(n.d.).
Restu Panca, & Anugerah Hareva. (2022). Analisis biaya produksi dengan menggunakan metode full costing dalam perhitungan harga pokok produksi. Jurnal Akuntansi Manajemen dan Ekonomi, 1(2).
Suciati, D., & Pravitasari, D. (2024). Analisis biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, biaya overhead pabrik sebagai alat pengendalian biaya produksi pada usaha jenang tradisional Barokah di Desa Bono Kecamatan Boyolangu. Jurnal Akuntansi, 24(2), 1–7.
Sugiono. (2017). Metode penelitian kuantitatif dan kualitatif, R&D. Bandung: Alfabeta.
Sugiyono. (2012). Metode penelitian kuantitatif kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Zakia Harun, M., Manossoh, H., Latjandu, D., & Diana, L. (2023). Analisis biaya produksi dengan menggunakan metode variable costing dalam menentukan harga pokok produksi per jenis produk pada UD Lyvia Nusa Boga. Jurnal Riset Akuntansi, 18(2), 78–87. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/gc/article/download/49932/43516/117022
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Jurnal Penelitian Ekonomi Manajemen dan Bisnis
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
