Muhammad Fikri Bachruddin Patty, Any Sutiadiningsih, Niken Purwidiani, and Mauren Gita Miranti, “Pembuatan Bakso Ikan Dengan Proporsi Ikan Tuna (Thunnus Sp) Dan Ebi Dengan Penambahan Puree Semanggi (Marsilea Crenata)”, jcsr-politama, vol. 1, no. 4, pp. 320–346, Jul. 2023.