Maulana Dzaky Hiba Dillah Akbar, Niken Purwidiani, Ila Huda Puspita Dewi, & Mauren Gita Miranti. (2024). Pembuatan Sambal Petis Udang Instan Bubuk Menggunakan Teknik Foam-Mat Drying Dengan Penambahan Maltodextrin. Lencana: Jurnal Inovasi Ilmu Pendidikan, 2(4), 90–109. https://doi.org/10.55606/lencana.v2i4.4038