Mikrobiota Saluran Cerna dalam Penanganan Masalah Stunting

Authors

  • Grace Angela Philips Universitas Sanggabuana YPKP Bandung
  • Dety Mulyanti Universitas Sanggabuana YPKP Bandung

DOI:

https://doi.org/10.55606/detector.v1i2.1453

Keywords:

Mikrobiota, Malnutrisi, Prebiotik, Probiotik, Pencegahan Stunting, Sinbiotik

Abstract

Stunting adalah kondisi di mana anak di bawah 5 tahun memiliki gangguan pertumbuhan dan perkembangan akibat kekurangan gizi kronis dan infeksi berulang. Prevalensi stunting pada balita tahun 2022 adalah 21,6%. Angka ini masih diatas standar yang ditetapkan oleh WHO yakni 20%. Tujuan artikel ini adalah mengkaji artikel yang berhubungan dengan peram mikrobiota saluran cerna terhadap kejadian stunting di Indonesia.  Sumber data didapatkan melalui database Google Scholar dan ScienceDirect dengan kriteria artikel penelitian yang relevan tentang mikrobiota saluran cerna terhadap stunting dan dilakukan di Indonesia, desain penelitian longitudinal, kasus kontrol, maupun cross-sectional, publish tahun 2018-2023, berbahasa Indonesia atau Inggris dan bersifat open access. Didapatkan 5 artikel yang sesuai kriteria inklusi kemudian dilakukan sintesis data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mikrobiota non patogen yang mendominasi di saluran cerna pada balita dapat membantu terjadinya stunting pada anak. Hal ini disebabkan peran mikrobiota tersebut dalam penyerapan zat gizi serta memperkuat sistem imunitas tubuh anak.

References

Arasj, F., 2014. Pengaruh Pemberian Dadih (Susu Kerbau Terfermentasi) melalui Makanan Tambahan Terhadap Status Gizi , Kejadian Diare dan ISPA Anak Pendek (Stunted) Usia 1-4. Junal Ilmu Kesehat. Afiyah I.

Arboleya, S., Watkins, C., Stanton, C., Ross, R.P., 2016. Gut bifidobacteria populations in human health and aging. Front. Microbiol. 7, 1–9. https://doi.org/10.3389/fmicb.2016.01204

Beal, T., Tumilowicz, A., Sutrisna, A., Izwardy, D., Neufeld, L.M., 2018. A review of child stunting determinants in Indonesia. Matern. Child Nutr. 14, 1–10. https://doi.org/10.1111/mcn.12617

Canfora, E.E., Jocken, J.W., Blaak, E.E., 2015. Short-chain fatty acids in control of body weight and insulin sensitivity. Nat. Rev. Endocrinol. 11, 577–591. https://doi.org/10.1038/nrendo.2015.128

Chehab, R.F., Cross, T.L., Forman, M.R., 2021. The Gut Microbiota : A Promising Target in the Child Undernutrition. Adv Nutr 12, 969–979. https://doi.org/10.1093/advances/nmaa146

Citra, D., Gunawan, D., Juffrie, M., Helmyati, S., Rahayu, E.S., 2022. Synbiotic (L. Plantarum Dad-13 and Fructo-Oligosaccharide) Powder on Gut Microbiota (L. Plantarum, Bifidobacterium and Enterobacteriaceae) on Stunting Children In Yogyakarta, Indonesia. Curr. Res. Nutr. Food Sci. 10, 371–383.

Clarke, G., Stilling, R.M., Kennedy, P.J., Stanton, C., Cryan, J.F., Dinan, T.G., 2014. Minireview: Gut microbiota: The neglected endocrine organ. Mol. Endocrinol. 28, 1221–1238. https://doi.org/10.1210/me.2014-1108

de Onis, M., Branca, F., 2016. Childhood stunting: A global perspective. Matern. Child Nutr. 12, 12–26. https://doi.org/10.1111/mcn.12231

Dinh, D.M., Ramadass, B., Kattula, D., Sarkar, R., Braunstein, P., Tai, A., Wanke, C.A., Hassoun, S., Kane, A. V., Naumova, E.N., Kang, G., Ward, H.D., 2016. Longitudinal analysis of the intestinal microbiota in persistently stunted young children in south India. PLoS One 11, 1–17. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0155405

Kamil, R.Z., Murdiati, A., Juffrie, M., Nakayama, J., Rahayu, E.S., 2021. Gut microbiota and short-chain fatty acid profile between normal and moderate malnutrition children in Yogyakarta, Indonesia. Microorganisms 9, 1–15. https://doi.org/10.3390/microorganisms9010127

Kemenkes, 2023. Hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2022.

Latifa, S.N., 2018. Kebijakan Penanggulangan Stunting di Indonesia. J. Kebijak. Pembang. 13, 173–179.

Mitsuoka, T., 2014. Establishment of intestinal bacteriology. Biosci. Microbiota, Food Heal. 33, 99–116. https://doi.org/10.12938/bmfh.33.99

Mugianti, S., Mulyadi, A., Anam, A.K., Najah, Z.L., 2018. Faktor penyebab anak Stunting usia 25-60 bulan di Kecamatan Sukorejo Kota Blitar. J. Ners dan Kebidanan 5, 268–278. https://doi.org/10.26699/jnk.v5i3.ART.p268

Nirmalasari, N.O., 2020. Stunting Pada Anak : Penyebab dan Faktor Risiko Stunting di Indonesia. Qawwam J. Gend. Mainstreming 14, 19–28. https://doi.org/10.20414/Qawwam.v14i1.2372

Prendergast, A.J., Humphrey, J.H., 2014. The stunting syndrome in developing countries. Paediatr. Int. Child Health 34, 250–265. https://doi.org/10.1179/2046905514Y.0000000158

Purnasari, P.W., 2020. Suplementasi Probiotik dan Zinc untuk Malnutrisi. J. Heal. Care 1, 1–15.

Saputri, R.A., Tumangger, J., 2019. Munich Personal RePEc Archive Hulu-Hilir Penanggulangan Stunting Di Indonesia. J. Polit. Issues 1.

Sari, Y.P., Primajaya, A., Irawan, A.S.Y., 2020. Implementasi Algoritma K-Means untuk Clustering Penyebaran Tuberkulosis di Kabupaten Karawang. INOVTEK Polbeng - Seri Inform. 5, 229. https://doi.org/10.35314/isi.v5i2.1457

Simanjuntak, B.Y., Annisa, R., Saputra, A.I., 2022. A Literature Review : Does The Gut Microbiota Related to Stunting Under 5 Years Children? J. Amerta Nutr. 6, 343–351. https://doi.org/10.20473/amnt.v6i1SP.2022.343-351

Surono, I.S., Widiyanti, D., Kusumo, P.D., Venema, K., 2021. Gut microbiota profile of Indonesian stunted children and children with normal nutritional status. PLoS One 16, 1–18. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0245399

Sutriyawan, A., Kurniawati, R.D., Rahayu, S., Habibi, J., 2020. Hubungan Status Imunisasi Dan Riwayat Penyakit Infeksi Dengan Kejadian Stunting Pada Balita: Studi Retrospektif. J. Midwifery 8, 1–9.

Thursby, E., Juge, N., 2017. Introduction to the human gut microbiota. Biochem. J. 474, 1823–1836. https://doi.org/10.1042/BCJ20160510

Waliyo, E., Agusanty, S.F., Hariyadi, D., 2020. Local food-based prebiotic formula can increase LFA z-score in children stunting. AcTion Aceh Nutr. J. 5, 130–139.

Wardita, Y., Suprayitno, E., Kurniyati, E.M., 2021. Determinants of Stunting in Toddlers. J. Heal. Sci. VI, 7–12.

World Health Organization, 2014. Global Nutrition Targets 2025: Stunting Policy Brief. https://doi.org/10.7591/cornell/9781501758898.003.0006

Zurhayati, Hidayah, N., 2022. Faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Stunting pada Balita. J. Midwifery Sci. 6, 1–10.

Downloads

Published

2023-03-29

How to Cite

Grace Angela Philips, & Dety Mulyanti. (2023). Mikrobiota Saluran Cerna dalam Penanganan Masalah Stunting. Detector: Jurnal Inovasi Riset Ilmu Kesehatan, 1(2), 182–196. https://doi.org/10.55606/detector.v1i2.1453